BEST COOKING RECIPES

Search This Blog

Hot And Sour Soup Recipe in Urdu

Posted by Haris Rafeeq on December 02, 2025 Hot And Sour Soup Recipe in Urdu

0

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Kaleji Recipe In Urdu

Posted by Haris Rafeeq on July 09, 2022

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

کلیجی چٹنی کے ساتھ

ترکیب:

Eid Ul Azha Recipes

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

Popular Recipes

Hot And Sour Soup Recipe in Urdu

ہاٹ اینڈ سار سوپ اجزاء: چکن اسٹاک: 3 گلاس (جس میں سے 1 کپ الگ رکھ لیں) پکا ہوا چکن: 1 کپ باریک کٹی ہوئی ہری پیاز: 1 کپ باریک کٹی ہوئی بند گوبھی: 1 کپ گاجر: 2 عدد (باریک کٹی ہوئی) شملہ مرچ: 2 عدد (باریک کٹی ہوئی) بین اسپراؤٹس: 1 کپ سفید مرچ: آدھا چائے کا چمچ کالی مرچ: آدھا چائے کا چمچ چینی: 1 چائے کا چمچ پھینٹا ہوا انڈا: 1 عدد میدہ یا چکن کیوب کا مکسچر: 1 کھانے کا چمچ کرن فلور: 2 کھانے کے چمچ نمک: حسبِ ذائقہ سویا ساس: 3 کھانے کے چمچ سفید سرکہ: 2 کھانے کے چمچ چِلی ساس: 1 کھانے کا چمچ تل کا تیل: چند قطرے کوکنگ آئل: 3 کھانے کے چمچ ترکیب: سب سے پہلے ہری پیاز، کارن فلور اور بین اسپراؤٹس کو الگ رکھ دیں، یہ آخر میں شامل ہوں گے۔ ایک بڑے برتن میں باقی تمام اجزاء یعنی سبزیاں، تمام مصالحے، ساسز، اسٹاک اور سرکہ شامل کرکے ہلکی آنچ پر پکنے کے لیے رکھ دیں۔ جب سوپ میں اُبال آ جائے تو اس میں پکا ہوا چکن شامل کر دیں۔ تقریباً پانچ منٹ پکائیں، پھر الگ رکھے گئے اسٹاک والے کپ میں کارن فلور گھول کر سوپ میں شامل کر دیں۔ لکڑی کے چمچ سے مسلسل چلائیں تاکہ سوپ گاڑھا ہو جائے اور گٹھلیاں نہ بنیں۔ اب پھینٹا ہوا...

Chicken Malai Boti Recipe in Urdu

چکن ملائی بوٹی اجزاء: •چکن_____ آدھ کلو بون لیس •ہری مرچ_____ 1 کھانے کا چمچ پسی ہوئی •ادرک لہسن کا پیسٹ_____ 1 کھانے کا چمچ •سفید زیرہ_____ 1 چائے کا چمچ بھنا اور پسا ہوا •گرم مصالحہ_____ آدھ چائے کا چمچ •دھنیا_____ 1 چائے کا چمچ بھنا اور پسا ہوا •سفید مرچ_____ آدھ چائے کا چمچ •لال مرچ_____ 1 چائے کا چمچ کُٹی ہوئی •کریم_____ 2 کھانے کے چمچ •دہی_____ 2 کھانے کے چمچ •لیموں کا رس_____ 2 کھانے کے چمچ •نمک_____ 1 چائے کا چمچ •بادام_____ 2 کھانے کے چمچ پسے ہوئے •گھی یا تیل_____ برشنگ کے لئے ترکیب: ایک پیالے میں چکن کو ہری مرچ، ادرک لہسن کا پیسٹ، سفید زیرہ، گرم مصالحہ، دھنیا، سفید مرچ، لال مرچ، کریم، دہی، لیموں کا رس، نمک اور بادام کے ساتھ دو گھنٹے کے لیے میری نیٹ کر لیں۔ اب انھیں اسکیورز پر لگا کر باربی کیو کریں، یہاں تک کہ وہ تقریباً تیار ہو جائیں۔ پھر ان پر برش سے بچا ہوا میری نیشن لگائیں اور مزید پانچ منٹ باربی کیو کر لیں۔ اب ان پر گھی یا تیل سے برشنگ کریں، یہاں تک کہ وہ تیار ہو جائیں۔

Bread Samosa Recipe in Urdu

بریڈ سموسہ اجزاء: سموسہ ہم سب ضرور کھاتے ہیں۔ آج ترکی کے اسپیشل بریڈ سموسہ پکائیں اور مزے سے کھائیں۔ ترکیب: ٭ چکن دھو کر اس کو بلینڈر میں ڈالیں ساتھ ہی اس میں کالی مرچ، لال مرچ، چٹکی بھر ہلدی، نمک، زیرہ، اجینا موتو، آدھا چمچ ادرک لہسن پیسٹ اور لیموں کا رس ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کرلیں تاکہ قیمہ بن جائے۔ ٭ ڈبل روٹی کے کنارے کاٹ لیں اور اس کے بیچ میں سے دو ٹکڑے کرلیں۔ ٭ اب چکن کا قیمہ ایک ایک پیس پر رکھیں اور دوسرے پیس کو ڈھک دیں جیسے سلائس بناتی ہیں۔ ٭ ایک پیالے میں بیسن گھولیں اور یہ ڈبل روٹی کا سلائم اس میں ڈپ کر کے آئل میں فرائی کرلیں۔ ٭ لیجئیے تیار ہیں۔ ان کو کیچپ کے ساتھ سروو کیجئیے۔

Powered by Blogger

Hot And Sour Soup Recipe in Urdu

Kaleji Recipe In Urdu

Comments

Post a Comment